tisdag 24 oktober 2017

24 Oktober

Hejsan.

Kände att det var dags att lägga till två stycken recept som man kan göra till julen. Så här kommer dem:

Min sambo tycker om detta godiset så för hans skull lägger jag till receptet på

Marmelad Godis:

Du Behöver:
  • 3 dl osockrat äppelmos
  • 1 citron, saften
  • 1 kanelstång
  • 5 dl strösocker
  • 4 msk flytande certo fruktpektin
  • ca 2-3 dl extra strösocker tilll garnering
Du Behöver:
  • en liten långpanna, ca 20 x 30 centimeter
Gör så här:
  1.   Lägg moset i en kastrull. Pressa i saften från en citron och lägg i en kanelstång. Koka upp moset på medelvärme. Häll i sockret och rör om. Låt allt koka i 10 minuter, rör om då och då så att alllt socker löser sig.
  2. Häll i fruktpektinet och rör om ordentligt. Höj värmen och låt koka i ytterligare 2 minuter.
  3. Lägg bakplåtspapper i långpannan. Ta upp kanelstången och häll marmeladen i långpannan. Låt stå i rumstemperatur i 3-4 timmar.
  4. Vält upp marmeladen på ett sockrat bakplåtspapper och skär marmeladen i fyrkanter, ca 2 centimeter stora.
  5. Häll socker i en djup tallrik och vänd runt äppelbitarna. Lägg dem i en burk med bakplåtspapper mellan och förvara i kylskåpet.

----
Det andra receptet är
Kokos Godis

ca 50 st.
Du behöver:
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl strösocker
  • ca 200 g riven kokos
  • Valfri choklad att doppa i och extra kokos att dekorera med.
Gör så här:

  1. Börja med att koka upp grädden, mjölken och sockret. När koket börjar tjockna och liknar en kolasås (efter ca 10 min) tar du kastrullen från plattan och blandar ner kokosen.
  2. Låt sedan kokossmeten svalna ett litet tag innan du rullar runda kulor av den.
  3. Doppa dem sedan i smält choklad och lägg dem i små pappersformar. Du kan ha lite kokosflingor eller riven kokos på efter chokladen.
----
Dessa två recepten kommer jag att göra detta året. Hoppas på att det blir bra.

Nu ska jag ta och titta igenom julpyntet för att se vad som är helt när det gäller ljusstakar o.s.v.

Ha det gott.

Kram Kram // Marres82

lördag 21 oktober 2017

21 Oktober

Hej.

Idag har jag äntligen kunnat lägga in bilder på gardinen jag fick av mamma så den kommer här:



Visst är den fin, jag älskar den och det kliar i fingrarna jag vill sätta upp dem i köksfönstret nu, men tänker vänta tills det i alla fall är November.
-----
Var hos henne igår och fick kroppkakor med vit sås att äta, hur gott som helst. Gav henne två stjärnor som jag har gjort.


----
På tal om mor nu ska jag ta och ringa henne och se vad den lilla söta trädgårdstomten hittar på.

Ha det gott alla.

Kram Kram // Marres82

torsdag 19 oktober 2017

18 - 19 Oktober

Hej.

Igår var jag iväg med min mamma till Marieberg fick två underbart glittriga saker av henne en guldig kvist och en girland som är grön med silverglitter på älskar dem. Jag fick också en jultidning med massor av pyssel i, men även recept på mat och vad man kan baka till julen. 


Fick även en rums doftspray som gör så det luktar apelsin i hela lägenheten, som jag letat efter den i tre års tid och nu äntligen har jag den. Tack så mycket mamma för allt jag fick, jultidningen kommer till väl användning varje dag nu. Har redan julpysslat ihop två saker, dem finns dock inte med i jultidningen men det var den som gav mig inspiration till det. 

Hittade fest strutar som har legat sen nyårsafton tror jag. Fanns i färgerna rosa, grön, röd och koppar. Valde dem tre sista för att göra egna små julgranar att ställa på ett bord. Hade också klister stjärnor som jag satte på ett halmstrå. Tog bort gummisnodden som man annars skulle ha under hakan för att kunna använda fest struten, då jag kände att jag inte hade användning för den. 


Tycker dem blev helt okej, men känner att min kamera på mobilen inte gör dem riktigt rättvisa. 

-----
Nästa sak som jag håller på med och inte riktigt är klar med är denna:


Har lite små pyssel kvar att göra med den innan jag blir klar. Men vill vara helt säker på först innan jag fortsätter att den idén jag har är bra. Så det blir en liten fundering först.
-------

Har även gjort dessa: 


Men det var ett tag sen jag gjorde dem, men tycker dem passar bra till julen med.
-----

Fick gardinen jag skrev om sist av mamma och jag älskar den tror att det är den finaste julgardinen jag har. Har en till gardin som jag tycker om med tomtar på men den kommer nog på andra plats nu. Kommer upp en bild på gardinen senare då min mobil och dator har ett eget liv just nu. Dem vill tydligen inte samarbeta med varandra så jag kan lägga in bilderna. Men jag gör ett nytt försök imorgon eller senare idag.

Nu måste jag fixa och dona vidare här hemma.

Ha det gottit.

Kram Kram // Marres82

tisdag 17 oktober 2017

17 Oktober

Hejsan

Idag tänkte jag skriva om Aladdin och Paradis asken, som andra gånger fram till jul så bestämmer man sig för att plocka bort en chokladbit i från asken/askarna och byta ut den mot en annan. Så är det även denna gången. För i år kommer dem att byta ut chokladen med tryffel smak.



Och den nya smaken blir Kakaokrisp, det kommer vara nougatcremé med krispiga kakaonibs i. Vet inte alls vad jag skulle tycka om den, jag älskar nougat så får se vad jag kommer tycka om den. Om det nu blir så att vi köper någon av askarna i år. Eller om det blir någon helt annat. jag funderar på Fazer chokladen.
Denna innehåller rostade mandlar, torkade tranbär och en nypa julkrydda.

-----
Denna ska vara mjuk och läcker mjölkchoklad och knaprig pepparkaksbitar i.
----
Hittade även denna på deras hemsida:

Det är en choklad kalender och det står så här om den på deras hemsida:

Den högkvalitiva Karl Fazer adventskalender är chokladälskarens val. Kalenderns underbara vinterbild är från Helsingfors, från Kluuvikatu julgata 1937.

----

Är väldigt nyfiken på dessa tre sista så kanske blir dem till jul istället för Aladdin eller Paradis askarna. Ibland känner man att man behöver lite ny tradition och istället för att man kanske stör sig på att sina gamla traditioner ändras av tillverkarna eller andra. Så kanske det är bättre att man själv gör det valet att ändra något som man har för då har man bestämt själv, brukar kännas lite bättre då.

Så får se vad det kommer bli detta året.

Kram Kram // Marres82

måndag 16 oktober 2017

Flytande tvål från Gunry

Tidigare år har jag köpt flytande tvål ifrån Gunry. Speciellt deras juldofter, vissa tycker att man blir väldigt torr om händerna efter att ha använt deras tvål. Vilket jag också har märkt lite av men har alltid en återfuktande handkräm till hands.

Dem tvålarna som jag sett flera gånger är dessa:


Tvålen har en klassisk doft av röda äpplen toppade med kanel som ger en känsla av att julen är nära.

Tvålen har en julig doft av polkagris med inslag av frisk pepparmint som ger en stämningsfull känsla.


Tvålen har en doft av apelsin och pepparkaka som tillsammans skapar den perfekta julkänslan i hemmet.

----------------------------------------------------------------
Men denna gången när jag var inne på deras hemsida fick jag se att dem hade nya som dem kallar för Winter Edition.

En tvål med en söt och omfamnande doft som harmoniserar med en frisk ton av klementin.
En tvål med en fräsch doft av tall och mynta som känns uppfriskande.

En tvål med en ton av söt doftande lilja som ger en oemotståndligt mjuk känsla.

När man läser om tvålarna så står det på varje att det är en vintertvål som piggar upp i vintermörkret. Så får se om det blir någon av dessa tvålar detta år eller om det blir dem andra som jag brukar köpa till julen. 

-----------------------------------------------
Jag hittade också en annan sak när jag letade runt på internets alla sidor. 
Inget som har med tvål att göra men i alla fall finns som doft i jultvålarna. Nämligen pepparkaka, jag älskar godis som har den här smaken men vet inte riktigt om jag skulle tycka detsamma i pepparkakor.  Annas pepparkakor har nämligen denna som Limited Edition
Lakrits smak, klingar inte riktigt i mitt huvud men kanske någon annan skulle uppskatta smaken.

Nu blir det att titta på mer julsaker och drömma sig bort tills man får börja med att julpynta. Pratade med min mamma precis förresten och hon hade tittat igenom sina julgardiner. Hon har ett par gardiner som jag är heltokig i. Det är par gardiner i Linne tyg med glitter i och så är det ljus på dem, dem är jätte fina. Hon brukar ha dem i köket men detta år ville hon har lite nytt och hon pratade om att jag kunde få dem. Yay kände jag på en gång men samtidigt vet jag hur mycket hon själv tycker om dem och vill inte att hon ger bort något som hon kanske kommer ångra sedan. Men får se vad hon bestämmer sig för. Vi skulle eventuellt iväg till Rusta på Onsdag så hon kunde titta efter nya gardiner till sitt kök. Hittar hon inga så vill jag att hon behåller dem andra gardinerna tills hon hittar andra som hon älskar lika mycket.

Ha det gott

Kram Kram // Marres82

16 Oktober

Hej

Idag tänkte jag lägga upp två pyssel man kan göra till julen Torkad Apelsin och Blockljus med Kanelstänger. Jag börjar med:

Torkad Apelsin

Börja med att skära tunna skivor av valfritt antal apelsiner.

Sätt sedan ugnen på låg värme, allt mellan 50-100 grader är lagom. Börja dock på lägsta värmen, och höj gradvis om det behövs.

Placera dina apelsinskivor på ett ugnsgaller.

Låt apelsinskalen stå i ugnen tills de börjar mörkna och anta ett torrare utseende. Märker du att det behövs mer värme höj ugnsvärmen (max 100). Titta till apelsinerna ofta så de inte bränns eller torkar ihop alldeles för mycket.

Apelsinerna är färdiga när frukten inte längre känns blöt. Det tar cirka 4 timmar med angivna gradantal.

Sen kan man hänga upp dem i granen, lägga dem i en glasburk eller hitta på något annat med dem. 
----------------------------------
Blockljus med kanelstänger


Börja med att välja ut ett blockljus som du tycker passar till kanelstängerna du har tänkt att använda. När du gjort det så sätt ett gummiband runt blockljuset för att kanelstängerna ska sitta på sin plats. 

När du är nöjd med placeringen av kanelstängerna kan du sätta dit ett band runtom för att dölja gummibandet. 

Jag hittade dessa två pyssel på nätet och vill verkligen testa. Men vet inte riktigt om jag vågar tända ljuset med kanelstänger, gummiband och vanligt tygband på. Så jag funderar på om jag ska välja ett blockljus som är med batteri istället. 

-------------------------------------------------------------------------

Ha det gott.

Kram Kram // Marres82 

söndag 15 oktober 2017

15 Oktober

Hejsan.

Tänkte att det var dags att lägga upp lite saker man kan göra till julen. Som Julköttbullar, Smörkola karameller och Saffranskladdkaka. Recept jag hittat på nätet som jag vill testa till denna julen. Här kommer recept och även bilder på allt gott.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Recept julköttbullar:

2 kg köttfärs, nöt- eller blandfärs
3 dl ströbröd
2 ägg
4 dl mjölk eller grädde
2 dl julöl
2 stora hackade eller rivna gula lökar
3 rivna vitlöksklyftor
Salt och nymald svartpeppar
4 msk kalvfond

Gör så här: Blanda ströbröd med lök, kryddor, fond, ägg och mjölk/grädde och låt svälla en liten stund. Blanda i färsen och arbeta smeten med händerna. Om du arbetar den länge och brutalt blir bullarna stunsigare och som små studsbollar. 
Knådar du dem kort och lätt får du luftigare köttbullar. Smaken är som baken, så gör det som känns bäst för dig. Rulla ut 140 små eller 100 stora köttbullar och stek dem på bakplåtspappersklädd plåt i ugnen i 225 grader i 15 minuter. När du värmer dem på själva julafton fräser du dem en stund i stekpannan så får de snyggare yta.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Saffranskladdkaka:

150 g Smör
100 g Vit choklad
2 dl + 1 tsk Strösocker
2 dl Vetemjöl
1.5 tsk Vaniljsocker
1 g Saffran
3 Ägg
+ kokos till formen

Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 175° C och smöra samt bröa (med kokos) en springform 22 cm.
Smält smöret i en kastrull på låg värme.
Tillsätt chokladen och låt den smälta helt under omrörning.
Mortla saffranet tillsammans med 1 tsk strösocker.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Rör ner smörblandningen och tillsätt till sist äggen.
Rör ihop en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen i 18-20 minuter.
Håll koll på tiden. Skaka på formen med jämna mellanrum för att se ifall kakan är klar.
När kanterna är fasta och mitten vobblar så är kakan klar.
Låt den stelna och tag sedan bort kanten runtom.
Låt gärna svalna helt i kylskåp ett par timmar.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hemgjorda Smörkola karameller:

4 dl Strösocker
2 dl Sirap, ljus
2 dl Vispgrädde
50 g Smör
1 tsk Salt
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka upp och rör om då och då.
Låt smeten koka till 140 °C.
Häll massan på en smord plåt.
Låt den svalna en aning.
Arbeta massan med en spatel tills den blivit sval nog att arbeta med händerna.
Tag upp karamellsmeten med händerna, drag ut- och vik ihop den tills du märker att den successivt ljusnar samt stelnar.
Drag till sist ut massan till en längd och klipp genast karameller.
Låt svalna på bakplåtspapper.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dessa tror jag kommer dofta ljuvligt i köket. 

Ha det gott.

Kram Kram // Marres82

onsdag 11 oktober 2017

Lite mer vi beställt...

Hejsan igen.

Tänkte att jag skulle lägga in lite bilder på det som har kommit från det vi beställt.

Det är både julsaker men även andra saker som man kan pyssla med till julen som band o.s.v.

Detta är inte så juligt men banden som man kan se i en liten hög på bilden kan man göra mycket av till egna juldekorationer.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dessa två väggdekorationer är inte heller något juligt, men ville ta med dem då jag är väldigt nöjd med dem. Den första bilden med texten är på våran sovrumsvägg medans bilderna på den sandbruna väggen är i vårat gästrum.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Blomman som är på den första bilden är heller inget juligt med men eftersom man kan ställa in lite olika färger på den så tycker jag att den även kan få vara med på julen. Det man ser på den andra bilden är egentligen något man ska ha i håret då det också är en klämma på den. Men bestämde mig för att dem skulle passa bra att få sitta i våra röda julgardiner till julen. Den sista bilden är en ljusslinga som jag älskar. Jag är mer van vid att ljusslingor har vitt ljus eller varm vitt sken eller till och med gult. Men denna har orange istället vilket jag tycker är super fint. Så den ljusslingan funderar jag på att ha i granen som ska stå nere vid trappen.


Granarna som är på den första bilden trodde jag skulle ha ett fast sken, vilket dem inte alls hade dem blinkade mellan grönt och rött. Men funderar på om dem ska få stå på den vita byrån som också är nere vid trappen. Tomte luvan på andra bilden trodde jag skulle vara för liten då den såg liten ut men det var den inte. Den sista bilden är en toalettpappershållare får se vilket badrum den kommer få hänga i. 


Den första bilden är en svart krans med vitt på topparna har inte riktigt bestämt mig för var den kommer sitta. Hade funderingar på räcker ovanför trappen men där ska vi ha ljusslingan med stjärnorna på. Men kommer nog hitta en plats för den kransen med. Den andra bilden är på girlanger dem skulle vara mörkgröna med vitt på men dem var svarta med vitt på också. Ska ha dem vid dörr öppningarna till varje rum. Hade dock hoppats på att dem skulle ha varit mörkgröna men det får gå ändå, jag får helt enkelt ja lite annat grönt i dem. Polkagrisarna som är på tredje och sista bilden ska jag ha på trappräcket. Väntar på att dem med silver och guldband ska komma också.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Detta är vad vi har fått hittills förutom laddare till sambons telefon och fönstertoning förstås. Och skulle ni vilja se hur dem ser ut så säg till så lägger jag ut bilder på dem med.

Ha det gott.

Nu är det dags för mig att krypa ner i säng, är både trött och har en axel som värker så det blir lite värme på det onda.

Ett litet tips först. Vet du inte vad du ska hitta på i höstmörkret och älskar att läsa men kanske inte har en bok som tilltalar eller helt enkelt har läst klart alla. Ladda ner appen Wattpad där finns det massor av böcker på massa olika språk. Jag älskar böckerna på engelska och jag hittar alltid en bok att läsa. Böckerna på Wattpad finns både som färdig skrivna men även dem som inte är det. Wattpad är till för dem som vill testa på att skriva en egen bok som andra kan följa och läsa under bokens gång. Många har blivit upptäckta och säljer nu sina böcker på nätet, vilket jag tycker är jätte kul för det finns så många där ute som är duktiga på att skriva men men kanske inte riktigt vågat på sig det. Kolla in den appen om du kanske vill testa på att skriva din egen bok eller bara känner för att läsa i lugn och ro. Har du ingen mobil som du kan ha appar på kan du sitta framför skärmen på datorn och läsa istället eller om du nu har en surfplatta. Gå bara in på Wattpads hemsida och registrera dig kostnadsfritt.


Kram Kram // Marres82


11 Oktober

Hejsan.

Helgen som varit var jag hos min mor och hälsade på medans sambon var iväg till Göteborg för att gå på dop. Varför jag inte var med där tänker jag inte gå in på här. Mer än att det hade varit roligt att vara med där. Har i alla fall hängt upp sambons fadder bevis på väggen i en fin ram. Samma dag som sambon skulle åka hem fick han reda på att hans brorsdotter hade fått vattkoppor och nu även hans lilla brorson. Nu hoppas vi på att min sambo slipper det för han vet inte om han haft vattkoppor som barn. Jag började fundera på om jag haft det, även om jag visste att jag haft något när jag var liten så fick leta efter min lilla gröna hälsobok för att se vad som stod i den. Och mycket riktigt 17:e Maj 1984 så hade jag haft vattkoppor. Men ändå så känns det som att det kliar på hela kroppen, men kan nog bara vara vetskapen som vattkoppor varit i närheten av min sambo som gör det. Likadant när man hör eller läser ordet löss så kliar det överallt.

Längtar så mycket efter att få börja julpynta, har tänkt att börja i mitten av November och jag hoppas att jag kan hålla mig tills dess. Har redan planerat lite hur jag vill ha det med ljusslingor granar och girlanger. Men hade så gärna viljat ha gamla girlanger i taket. Har redan några stycken som jag hittat på loppis här i närheten. Men har sökt på google om det även kan finnas i butik. Men har bara hittat girlanger för fest. Det finns dessa

Men när jag var liten så hade mina föräldrar girlanger med tomtar och julklockor men hittar inte någonstans som man kan köpa det.

Man hittar lite gamla Julbonader här och var och dem är väldigt fina. Har några stycken som jag brukar sätta upp fram till jul. Älskar julpynt som är från förr. 

Nu ska jag glo vidare på Julpynt på nätet. Åh vad jag önskar att jag hade lite pepparkakor och glögg hemma nu och en öppen spis. Mys på hög nivå.

Ha det gott alla i höstvädret.

Kram Kram // Marres82