måndag 11 december 2017

11 Decmeber

Hejsan

Jag har suttit och funderat på vad man kan göra med pepparkaksdeg. Min sambo köpte pepparkaksdeg då han tänkte att jag kanske skulle tycka att det är roligt att göra pepparkakor. Men sist vi var och handlade köpte vi två stycken lådor med pepparkakor, så känns lite tråkigt att göra mera. Så jag satte mig och letade lite recept på vad man kan göra med pepparkaksdegen om man inte vill göra pepparkakor av dem.

Jag hittade lite roliga idéer som t.ex att göra som Jitterbuggare att man använder sig av kakdegen och mandelmassa.

Man tar 100 g pepparkaksdeg och 100 g mandelmassa, kavlar ut dem var för sig till tunna fyrkanter. Sen lägger man över fyrkanten med mandelmassan på pepparkaksdegen och rullar ihop dem till en rulltårta. Låter rulltårtan vila en stund i kylen medans man väntar på att ugnen ska bli varm 225 grader. Sen skär man rulltårtan i tunna skivor och lägger dem på plåt med bakplåtspapper och gräddar dem i ca 5 minuter.

(Lånad bild på internet, men ville ha en exempelbild på hur det kan se ut när man skärt i tunna skivor.)

Det andra jag funderar på är dessa kakor 

Kan man inte göra något sådant med pepparkaksdegen med?  Samma sak med dessa borde man kunna göra med mandelmassa och pepparkaka.
Har ni några tips på vad man kan göra med pepparkaksdeg om man känner att man inte vill göra det vanliga baka pepparkakor. Så kom gärna med tips.

----------------------------------------------
Lite bilder på julpyntet här hemma.





Bättre bilder får jag ta senare, då sambons kamera är bättre.

Ha det gott.

Kram Kram // Marres82

måndag 4 december 2017

4 December Julvärd

Hejsan.

Nu har julvärden eller kanske ska skriva julvärdarna då dem faktiskt är två detta år, avslöjats. Detta år blir:

Erik Haag och Lotta Lundgren.

Ska bli intressant att se vad dem har att erbjuda för alla som sitter och tittar på Julaftonskvällen, Dem pratade under intervjun på SVT att dem kommer prata om julmaten, det kommer säkert hända massor med saker under programmets gång. Jag kommer sitta och titta med lite pepparkakor och varm glögg. Sambon kommer naturligtvis sitta bredvid och kanske min mor och far också. 

Jag älskar verkligen julen och allt som hör till, känner alltid en så otrolig värme under hela julaftonsdagen och så hoppas jag att det kommer vara varje jul. Julen är den tiden på året som jag känner mig som mest avslappnad, kanske låter konstigt då dem flesta tycker att allt är så stressigt. 

Men stanna upp ett tag, titta på julpyntet du satt upp, titta på ljusstakarna och stjärnorna som pryder dina fönster.  Se hur dem lyser med sitt mysiga sken över rummen och sträcker sitt ljus till julpyntet som du satt upp i varje rum. Känn doften av julen som har en doft av pepparkakor, klementiner, glögg och julmat. Snöar det ute, titta ut genom fönstret och se dem vita flingorna falla ner tyst på marken eller alla små mysiga stearinljus som lyser här och var i hemmet och ger värme.  Granen som skimrar med sina ljus i glittret och julgranskulorna. 

I julstressen som många upplever måste man ta sin tid att stanna upp och njuta av allt som finns runtomkring för att kunna få ny energi och orka med allt som är stressigt. 
Jag älskar julen för att min mamma och pappa alltid gjorde julen till något fantastiskt, något som jag bär med mig varje år. Längtar alltid till december då man får börja med julpyntandet och byta till julgardiner. När man vaknade på förmiddagen på julafton så kände man doften av julmat och ciggar. Bredvid kudden låg det ett litet paket med godis hus i som man fick öppna på en gång. Med tassande steg gick man ner för trappen med godishuset i handen för att säga hej till mamma och pappa, sedan ta sig vidare till vardagsrummet för att titta på svartvita filmer tillsammans med syskonen medans man väntade på den goda julmaten. Man satt ofta och tittade på allt runtomkring julgardinerna, juldukar, pynt och alla ljusen. Allt fint som fanns runt omkring var det som gjorde att jag kände värmen för julen. När man maten var färdig så tog man sig varsin julbricka och ställde sig på led för att plocka av allt som fanns på köksbordet och även köksbänkarna. Sen tog man sig vidare till vardagsrummet för att sätta sig vid ett juldukat bord med levande ljus och tv:n var igång i bakgrunden med julfilmer. Sen satt man där  och pratade om allt mellan himmel och jord medans man åt. När man var färdig med julmaten samlades vi ofta i vardagsrummet för att prata lite mer, titta på tv:n eller spelade lite sällskapsspel. Var det snö ute tog vi oss ut och gjorde snögubbar och snölyktor, vi hade ibland också lite snöbollskrig. På kvällen när det började närma sig Kalle Anka dags så satt alla åter igen i vardagsrummet efter att ha tagit lite risalamalta, saftsås, och ostkaka även glass och fruktkompott. Mums var det, när man hade tittat på tv en stund och ätit massa gott så var det dags för jultomten att dela ut paketen och sedan julklapps öppning då alla satt samlade och öppnade sina julklappar. Dessa minnen sitter starkt kvar inom mig och därför älskar jag allt som har med julen att göra. Vi hade också ett godisbord med frukt, godis och julnötter som jag även fortsätter med nu när jag bor tillsammans med sambon. 


Så ja julen för mig är magisk även nu när jag är vuxen och det tackar jag med massa värme till mamma och pappa för. 

Nu ska jag planera lite för hur jag ska ha julsnön i fönstren i sovrummet och gästrummet. Sambon köpte mer julsnö till mig igår så jag är klar med vardagsrummet, datarummet och köket där det nu finns julsnö. Bilder kommer att komma när jag är helt klart med allt. Tar lite tid med allt för mig i år då jag har massa annat som jag vill ska ordna upp sig först.

Ha det gott alla.

Kram Kram // Marres82

söndag 3 december 2017

3 December

Hejsan

I dag på morgonen så tittade jag på dem tre avsnitt som kommit ut på Julkalander. Vet inte riktigt vad jag ska tycka om den eftersom det känns lite som att klippen avslutas lika fort som dem började.

I går var vi iväg och handlade på Dollarstore, Willys och Biltema. På Dollarstore köpte jag två stycken sprayburkar med julsnö. Så idag tänkte jag börja med våra fönster, jag tejpade upp ett mönster på rutorna i vardagsrummet. Mönstret jag valde var fyrkanter.
(lånad bild)

Det ser inte ut som på bilden utan, jag sprayade julsnö emellan tejpbitarna, då jag tänkte att det inte skulle gå åt så mycket. Men efter att ha sprayat ett fönster, blev jag väldigt förvånad över att julsnön i sprayburken var slut. Skakade lite på burken för att se om jag hade skakat för lite men det kom inte ut någon mer julsnö. Besviken tog jag den andra burken och skakade den lite extra, men även där tog julsnön slut efter ett fönster. Kommer fortsätta att köpa den gamla hederliga sprayburken jag brukar köpa istället. 

För den räcker i alla fall till flera fönster. Vet att jag skulle ha en burk någonstans men som jag redan vet behöver man något hittar man det inte och den dagen man inte behöver det står det mer eller mindre mitt framför näsan. Jag som verkligen behövde julpynta idag, för att slappna av lite. 
Men får fortsätta när man inhandlat ny julsnö.

Ska strax ringa mor och se om hon kommit hem, hon har varit inne i stan och lämnat bror och hans son till bussen. Dem ska iväg till Stockholm idag och imorgon bär det iväg för dem till Manila. Dem sak vara iväg en hel månad uscha vad konstigt det kommer kännas att inte ha dem på nära håll. 
Men skönt för dem att komma iväg lite och gotta sig i värmen.

Kram Kram // Marres82

torsdag 30 november 2017

30 November

Hejsan.
Imorgon är det första december.
Har inte hunnit pyntat upp allt ännu p.g.a personliga skäl.
Men det kommer att komma upp även det sista så småningom.

I förra bloggen skrev jag om att jag hade pyntat klart våra två julgranar. Denna gången hade jag tänkt att skriva lite om julgranspynt. Vad tycker du bäst om för färger i granen, hur vill du helst att din gran ska se ut? Har du ens en gran eller tycker du att det räcker lika fint med att ta in lite granris att ha i en vas?

Första valet för mig är vad det ska vara för ljus i granen. Ska det vara färgade lampor, stora små?
Eller ska det vara dem gamla hederliga julgranslamporna eller kanske en varm vit slinga eller en kall vit?  Och om man bestämmer sig för en ljusslinga med små lampor i vill man ha en slinga eller flera.

När man har listat ut det så funderar man kanske på vad man vill ha i granen när det gäller dekorationer. Vill man bara ha julkulor och kanske lite glitter eller vill man ha något annat eller något mer. Det finns en uppsjö av julgranskulor där ute som man kan välja och vraka emellan.
Det finns både stora som små, i massor med olika färger och form. Likaså i glittergirlanger finns det massor av i olika färger och former både med och utan stjärnor, hjärtan m.m.

Jag tycker bäst om rött, vitt, silver, blått och grönt till julen så det är oftast det jag letar efter. Jag älskar pynt från förr som girlanger i taket, gamla planscher med tomtar på m.m.

Det finns också girlanger med små små kulor i, det hade vi i våran gran när jag bodde hemma och det har jag även idag.
Hur pyntar ni era granar och vad vill ni ha i eran gran. 
Och nu när adventsstakar och stjärnor har börjar komma fram i våra julfina fönster. Vilka tycker ni bäst om?


Ha det gott alla. 

Kram Kram //Marres82

måndag 20 november 2017

20 November

Hej

Igår fyllde min näst äldsta bror år, stort grattis till honom.

Igår åkte också våra två granar upp en i ena hallen och en nere vid ytterdörren. Hade tänkt att den lilla granen skulle vara där nere och den stora här uppe. Men den enda platsen jag kunde ha den stora granen var framför ett fönster. Vilket jag kände att jag inte ville ha för då skulle den dölja adventsljusstaken.
Så det fick bli den lilla granen uppe istället och den stora nere, vilket jag blev väldigt nöjd med. Även våra små djur tyckte om det.
För det dröjde inte många sekunder innan detta busfröet la sig vid granen. Kanske väntar han på tomten för att få paket?
Igår så snöade det igen ute och denna gången ligger det kvar fint på backen. Snöade lite till under natten, hoppas på att det kommer mera.
Idag blir det att sätta upp lite mer, känns som man aldrig blir klar. Men mysigt när allt är färdigt.

Kram Kram //Marres82

fredag 17 november 2017

Älskar denna.





Denna har jag börjat använda medans jag pyntar, jätte fin med snön som faller utanför och det sprakande ljudet ifrån öppna spisen. <3

17 November

Hejsan

Nu är det ca 2 veckor kvar till första advent. På söndag fyller min näst äldsta bror år, söndagen efter det den 26 November är det dags för julmarknad i lokalerna under oss. Sen kommer den 3 December och då är det dags för 1:a advent. Tiden springer iväg och jag vill gärna hinna med att få upp all julpynt som är kvar, men först är det att städa lite innan resten av pyntet kommer upp. Älskar när det är nystädat och julfint.

Så till helgen blir det att städa och pynta, ska bli riktigt roligt. Äldsta katten tycker också om julpynt inte bara att klättra i granen men även att ligga under granen och titta upp på allt gran pynt.

Har hunnit att snöa ute två dagar, får se om det kommer något mer. Tyvärr så ligger snön inte kvar på backen men jag hoppas att den dagen kommer snart då det får vara ett vinterland utanför dörren.

Jag kommer att lägga upp bilder på hur det ser ut här hemma när det är klart, tror jag väljer att låna sambons mobil då den tar dem bästa bilderna. Men här kommer två bilder ifrån vårat kök och vårat vardagsrum taget med min kamera.




Ligger massor med saker på soffan bredvid sängen men det är inget att bry sig om då det är sängöverkast, kuddar och påsar med julsaker i. Har hänt lite mer sen dessa bilder togs. Men ville ge en sneakpeak på hur det såg ut för ca två veckor sedan.

Ha det gott alla.

Kram Kram /Marres82

tisdag 14 november 2017

hej igen

Tänkte att jag skulle lägga ut en lista på lite julmat och även vad vi kommer ha till godisbordet till julen. Läger även ut bilder som jag lånat ifrån nätet.

Julbordet m.m

Rökt lax
Julskinka

Älgkorv

Leverpastej

Köttbullar

Prinskorv

Julkorv

Revbensspjäll

Janssons frestelse

Omelett

Rödbetssallad

Sill

Julvört

Ostkakka

Pepparkakor

Julmust

Glögg


Ägg med räkor och majonäs







Och så lite till godisbordet

Clementiner

Plus lite annan frukt

After Eight

Nötter

Är säkert mycket mer som jag inte har tänkt på. Men fyller på här allt eftersom.

Äntligen har det snöat ordentligt här idag, tråkigt nog är det inget som ligger kvar på backen. Asterix var heltokig när han fick gå ut medans det snöade, han älskar verkligen snön lika mycket som jag.

Kram Kram // Marres82

14 November 2017

Hejsan

Var ett bra tag sen som jag uppdaterade bloggen. Har varit förkyld nu i två veckor och det sitter i fortfarande. Men har pyntat lite här hemma redan, men det är mycket som är kvar som ska fram.

Idag tänkte jag att jag skulle lägga ut en bild på dem nya julchipsen ifrån Estrella. Efter det kommer jag skriva om glöggen som är från Saturnus.

Men först Estrellas nya julchips som kommer vara:
Tomteluvor med smak av ost, tomat, lök och gräddfil, ska bli väldigt intressant att få testa dem. Jag älskade förra årets julhjärtan, men den här kanske blir min nya favorit. Vet inte om denna har kommit ut i butikerna ännu, men har den det och du redan har köpt dem. Så hade det varit roligt att veta vad just du tyckte om dem.

Jag och min sambo har testat den nya Saturnus glöggen med smak av choklad och Hjortron
 
Doften på glöggen var himmelskt och gav verkligen förväntningen av att det skulle smaka lika gott. Men både jag och min sambo tyckte att den var för söt i smaken och glöggsmak karaktären kom inte riktigt fram. Så nej det får bli deras original glögg istället i år.

Vi har också testat:
Denna var jätte god, den smakade som originalet men med Lingon i så den kommer få pryda vårat godisbord detta år tillsammans med frukt, After Eight och lite annat gott.

Ha det gott.
Kram Kram // Marres82

tisdag 24 oktober 2017

24 Oktober

Hejsan.

Kände att det var dags att lägga till två stycken recept som man kan göra till julen. Så här kommer dem:

Min sambo tycker om detta godiset så för hans skull lägger jag till receptet på

Marmelad Godis:

Du Behöver:
  • 3 dl osockrat äppelmos
  • 1 citron, saften
  • 1 kanelstång
  • 5 dl strösocker
  • 4 msk flytande certo fruktpektin
  • ca 2-3 dl extra strösocker tilll garnering
Du Behöver:
  • en liten långpanna, ca 20 x 30 centimeter
Gör så här:
  1.   Lägg moset i en kastrull. Pressa i saften från en citron och lägg i en kanelstång. Koka upp moset på medelvärme. Häll i sockret och rör om. Låt allt koka i 10 minuter, rör om då och då så att alllt socker löser sig.
  2. Häll i fruktpektinet och rör om ordentligt. Höj värmen och låt koka i ytterligare 2 minuter.
  3. Lägg bakplåtspapper i långpannan. Ta upp kanelstången och häll marmeladen i långpannan. Låt stå i rumstemperatur i 3-4 timmar.
  4. Vält upp marmeladen på ett sockrat bakplåtspapper och skär marmeladen i fyrkanter, ca 2 centimeter stora.
  5. Häll socker i en djup tallrik och vänd runt äppelbitarna. Lägg dem i en burk med bakplåtspapper mellan och förvara i kylskåpet.

----
Det andra receptet är
Kokos Godis

ca 50 st.
Du behöver:
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl strösocker
  • ca 200 g riven kokos
  • Valfri choklad att doppa i och extra kokos att dekorera med.
Gör så här:

  1. Börja med att koka upp grädden, mjölken och sockret. När koket börjar tjockna och liknar en kolasås (efter ca 10 min) tar du kastrullen från plattan och blandar ner kokosen.
  2. Låt sedan kokossmeten svalna ett litet tag innan du rullar runda kulor av den.
  3. Doppa dem sedan i smält choklad och lägg dem i små pappersformar. Du kan ha lite kokosflingor eller riven kokos på efter chokladen.
----
Dessa två recepten kommer jag att göra detta året. Hoppas på att det blir bra.

Nu ska jag ta och titta igenom julpyntet för att se vad som är helt när det gäller ljusstakar o.s.v.

Ha det gott.

Kram Kram // Marres82